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Entrées

Entrées

Crevettes grises

(the part)
7,00 €

Crevettes roses

(the part)
9,00 €

Whelk

(the part)
10,00 €

Prawn

(the part)
12,30 €

Moules glacées

(disponibilité selon saison)
(the part)
11,70 €
Huitres creuses

HOLLOW OYSTERS

Charente, Marennes, Oléron

Fines de claire

Peu charnues et salées
N°2 (the dozen) 25,00 €
N°3 (the dozen) 21,00 €

Spéciales Gillardeau

Très charnues, équilibre entre iode et douceur
N°2 (the dozen) 43,50 €
N°3 (the dozen) 37,50 €

Spéciales Geay - Friandises

Très charnues et équilibrées
N°5 (la dz) 33,00 €
Normandie

Spéciales d'Isigny

Charnues et iodées
N°2 (the dozen) 27,00 €
N°3 (the dozen) 23,50 €

Spéciales Utah Beach

Charnues et assez douces
N°2 (the dozen) 34,00 €
N°3 (the dozen) 29,50 €
Irland

Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal

Très charnues et douces
N°2 (the dozen) 42,00 €
N°3 (the dozen) 36,00 €
Huitres plates

FLAT OYSTER

Bretagne

Belons

Petites, croquantes et très iodées
N°3 (the dozen) 25,00 €

Bread, Butter and lemon plate

2,00 €

Coquillages

Seashell

Warty venus

(the dozen)
22,30 €

Clams

(the dozen)
20,00 €

Bretagne clams

Le kilo
35,50 €

Violets

Le kilo
30,00 €

Urchins

(disponibilité selon saison)
Selon grosseur

Moules de bouchot

(disponibilité selon saison)
(a kilo)
8,60 €

Spain Mussels

(disponibilité selon saison)
(the dozen)
12,20 €
Plats

Plats

Moules marinières

(disponibilité selon saison)
16,00 €

Assiette de saumon fumé d'Ecosse label rouge

22,50 €

Confit de coquilles Saint-Jacques

14,00 €

Escargots de Bourgogne extra gros

la dz 17,00 €
Fromages

Cheeses

By Mère Richard

Saint-Marcellin

6,60 €
(the half)
4,00 €

Faisselle white cheese

5,70 €
Desserts

Desserts

By Délice Des Sens

Chocolate cake

6,50 €

Rum baba

6,50 €

Tarte aux pommes

6,50 €

Gourmet coffee

8,50 €
Vins

Wines

Les pots White wines

Mâcon

The pot 13,00 €
1/4 6,90 €
A glass 3,90 €
Red wines

Côtes du Rhône

The pot 12,00 €
1/4 6,50 €
A glass 3,70 €
Rosés wines

Pays d'Oc

The pot 12,00 €
1/4 6,50 €
A glass 3,70 €
Bottles White wines

Saint Veran

Vignerons des Terres secrètes 2022
75 cl 30,00 €

Pouilly Fuissé

Domaine La Feuillarde 2021
37,5 cl 27,00 €
75 cl 46,00 €

Mâcon Charnay

Domaine La Feuillarde 2021
75 cl 30,00 €

Riesling Riquewihr

Domaine Trapet 2019
75 cl 34,00 €

Chablis Les Grands Terroirs

Domaine Samuel Billaud 2021
75 cl 48,00 €

Sancerre

Domaine de Saint-Pierre 2020
75 cl 36,00 €
Rosés wines

Gris Blanc

D. Bertrand 2022
75 cl 23,50 €
Red wines

Moulin à Vent Les Vérillats

Domaine de l'Ogre 2021
75 cl 30,00 €

Crozes-Hermitage Les Jalets

Domaine Paul Jaboulet Ainé 2020
75 cl 35,00 €
Champagne

Chassenay d'Arce Cuvée Première

75 cl 49,00 €

A glass

10,50 €

Gosset Garnde Réserve

75 cl 71,00 €

Billecart-Salmon Brut Rosé

75 cl 91,00 €
Café - Infusion

Coffee - Infusion

Coffee

2,30 €

Infusions

2,50 €
Boissons softs

Boissons softs

Perrier

33 cl
3,00 €

Badoit

1/2 L
2,90 €
L
5,00 €

Evian

1/2 L
2,90 €
L
5,00 €

Pur jus et nectars artisanaux

25 cl
5,50 €

Bières Georges : Craft beer from local brewery Brasserie Georges

Princesse Pale Ale (blonde), Silky Weiss (blanche), Alhambra (IPA blanche)
33 cl
4,80 €

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Oysters can be ordered by 6.