Notre charte pour le plaisir de déguster des huîtres d'exception en tout sécurité !
Ensemble, continuons de nous protéger et de protéger les autres en respectant quelques principes simples :
- Rester vigilants à l’apparition de symptômes et contacter un médecin en cas de doute
- Respecter scrupuleusement les gestes barrières : se laver régulièrement les mains au savon ou les désinfecter au gel hydroalcoolique, tousser et éternuer dans son coude ou dans un mouchoir, se moucher dans un mouchoir à usage unique et le jeter, éviter de se toucher le visage, saluer sans se serrer la main et arrêter les embrassades
- Respecter les mesures de distanciation sociale
- Porter un masque lors de nos déplacements dans les halles et au sein du restaurant
- Respecter la signalétique directionnelle et limiter les déplacements pour éviter les croisements
- Consulter la carte digitalisée via le QR code prévu à cet effet
- Privilégier le paiement en carte bancaire sans contact
En complément de ces mesures communes, les collaborateurs de la Maison Merle s’engagent à :
- Effectuer une formation aux procédures sanitaires en vigueur
- Porter une protection type masque ou visière en permanence
- Porter des vêtements professionnels propres et désinfectés
- Renforcer le nettoyage et la désinfection des locaux, matériels et surfaces
- Respecter scrupuleusement le protocole sanitaire mis en place pour lutter contre le coronavirus
- Nommer un référent Covid en charge de la surveillance du respect du protocole sanitaire, en collaboration avec le personnel encadrant