La carte de la boutique
Vous pouvez désormais effectuer vos commandes en ligne et venir les récupérer auprès de notre équipe aux Halles de Lyon Maison Merle Huîtres et Coquillages.
Entrées
Crevettes grises
(les 100g)
6,50 €
Crevettes roses
(les 100g)
5,90 €
Bulots
(les 100g)
5,50 €
Bouquets
(les 100g)
12,20 €
Moules glacées
selon saisonnalité(la portion)
18,50 €
Huîtres creuses
Fines de Claire
Peu charnues et salées
Ouvertes
Fermées
N°2 (la dz)
22,70 €
18,90 €
N°3 (la dz)
19,30 €
15,90 €
Spéciales Geay - Friandises
Très charnues et iodées
N°5 (la dz)
28,50 €
24,50 €
Spéciales Gillardeau
Très charnues, équilibre entre iode et douceur
N°2 (la dz)
39,50 €
35,00 €
N°3 (la dz)
35,90 €
32,30 €
Spéciales d'Isigny
Charnues et iodées
Ouvertes
Fermées
N°2 (la dz)
23,90 €
20,20 €
N°3 (la dz)
20,50 €
17,20 €
Spéciales Utah Beach
Charnues et assez douces
N°2 (la dz)
31,70 €
28,00 €
N°3 (la dz)
26,90 €
22,50 €
Spéciales Famille Boutrais - Ostra Regal
Très charnues et douces
Ouvertes
Fermées
N°2 (la dz)
39,00 €
34,50 €
N°3 (la dz)
35,50 €
30,50 €
Huîtres plates
Belons
Très iodées
N°1 (la dz)
38,00 €
32,00 €
N°3 (la dz)
23,30 €
20,00 €
Coquillages
Praires
Fermées
(le kilo)
32,00 €
Palourdes
(le kilo)
34,00 €
Clams de Bretagne
(le kilo)
29,80 €
Oursins
selon grosseur
Moules d'Espagne
(le kilo)
10,70 €
Moules Bouchot
(le kilo)
11,20 €
Violet
(le kilo)
30,00 €
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