Photo de la carte
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Wagon menu

Price service sitting in the restaurant room.
Crevettes - entrées

Shrimp - appetizer

Ice Mussels

(the part)
11,80 €

Prawn

(the part)
13,50 €

Shrimp

(the part)
8,10 €

Pink prawn

(the part)
9,20 €

Whelk

(the part)
9,20 €

new !

Discover the oyster of the month

Huîtres creuses

HOLLOW OYSTERS

Charente - Marrennes-Oléron

Fines de Claire

Not very fleshy and salthy
N°2 (the dozen) 26,10 €
N°3 (the dozen) 22,30 €

Spéciales Gillardeau

Very fleshy, balance between iodized and sweetness
N°2 (the dozen) 46,80 €
N°3 (the dozen) 40,40 €
Normandie

Spéciales d'Isigny

Fleshy and iodized
N°2 (the dozen) 30,80 €
N°3 (the dozen) 26,70 €

Spéciales Utah Beach

Fleshy and sweet
N°2 (the dozen) 38,50 €
N°3 (the dozen) 33,30 €
Irland

Spéciales of Irland

Very fleshy and sweet
N°2 (the dozen) 41,30 €
N°3 (the dozen) 35,00 €
Huîtres plates

Flat oyster

Bretagne

Belon

Small, crispy and very iodized
N°3 (the dozen)
28,20 €
Coquillages

Seashell

Warty venus

(the dozen)
22,30 €

Clams

(the dozen)
22,30 €

Bretagne clams

(a kilo)
25,80 €

Urchins

according to the size

Spain Mussels

(the dozen)
9,80 €

Merle tasting plate

77,00€ for two

Plats chaud

Hot dish

Fish soup, croûtons and rusts

13,00 €

Mussels in white wine

14,90 €

Escargots de Bourgogne extra gros

(the dozen)
18,20 €

Confit de coquilles St-Jacques

15,70 €

Maison Lucas smoked salmon plate

Red label Scottish smoked salmon
22,50 €
Fromages

Cheeses

by Mère Richard

Saint-Marcelin

6,00 €
(half)
3,50 €

Faisselle white cheese

5,60 €
Dessert

Dessert

By Romaric Boilley

Chocolate cake

7,20 €

Rum baba

7,20 €

Apple pie

7,20 €

Gourmet coffee

8,90 €
Vins & Bières artisanales

Wines & Craft beers

Pots White wines

Mâcon

The pot 12,00 €
1/4 6,60 €
A glass 3,60 €
Rosés wines

Pays d'Oc

The pot 11,40 €
1/4 6,20 €
A glass 3,40 €
Red wines

Côtes du Rhône

The pot 11,40 €
1/4 6,20 €
A glass 3,40 €
Bottles White wines

Pouilly Fuissé

V. Girardin
75 cl 45 €

Sancerre Signature

D. Jolivet
75 cl 41,00 €

Chablis Les Vénérables - Vielles Vignes 2015

La Chablisienne
75 cl 37,00 €

Saint Véran

J. Drouhin
75 cl 30,00 €
37,5 cl 17,50 €

Pouilly Fuissé

V. Girardin
75 cl 45,00 €

Macon Viré Clessé Quintaine

Cave de Viré
75 cl 29,00 €
37,5 cl 16,50 €

Muscadet - La Perdrix

75 cl 22,00 €
Rosés wines

Pays d'Oc IGP

Puech Haut
75 cl 30,00 €
37,5 cl 19,50 €

Gris Blanc

D. Bertrand
75 cl 23,50 €
Red wines

Pinot Noir 2016

D. Faiveley
75 cl 35,00 €

Hautes Côtes de Nuit

Le Prieuré
75 cl 40,00 €

Crozes-Hermitage Les Jalets

D. Paul Jaboulet Ainé
75 cl 35,00 €

Chenas Quartz

Piron Lameloise
75 cl 24,00 €
Champagne

Charles Heidsieck

75 cl 60,00 €

A glass

10,50 €

Ruinart

Blanc de Blanc
75 cl 98,00 €

Ruinart

Brut
75 cl 75,00 €
BEERS

Bières Georges : Craft beer from local brewery Brasserie Georges

Silky Weiss, Princesse Pale Ale, Munica Brune²
33 cl 4,80 €
Café - Infusions

Coffee - Infusions

Coffee

2,20 €

Infusions

2,40 €
Eaux minérales - Soda

MINERAL WATER - SODA

Perrier

¼ L
3,00 €

Badoit

½ L
2,90 €
L
4,40 €

Evian

½ L
2,90 €
L
4,40 €

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Oysters can be ordered by 6.